Научный семинар департамента прикладной экономики - К.Г.Четаева, «Экономические детерминанты потребления сахара в России»

Уважаемые коллеги!
 Приглашаем вас посетить научный семинар Департамента прикладной экономики, который состоится 15 января 2026 года в 13:00. Семинар пройдет в дистанционном формате, на платформе Zoom. 
Для дополнительной информации и кода доступа просьба обращаться к М.Б.Шевелеву, mshevelev@hse.ru

 Рабочий язык семинара - русский.
 
 В рамках семинара выступит Кристина Геннадьевна ЧЕТАЕВА, старший преподаватель нашего департамента.
Тема доклада - «Экономические детерминанты потребления сахара в России»

Аннотация
"В докладе рассматриваются экономические детерминанты потребления сахара и кондитерских изделий в России. Анализируется, как уровень дохода, ценовая динамика и региональные особенности формируют модель потребления сахара в российских регионах. Эмпирической основой исследования стали данные Росстата о потреблении основных продуктов питания в российских регионах в 2003 – 2023 гг. Предварительные результаты исследования позволят развить дискуссию о зависимости между потреблением сахара и доходом населения, влиянии динамики продовольственных расходов на потребление сахара, а также о том, заедают россияне ли стресс сладким при кризисах и усилении экономического неравенства?"

Предварительная регистрация не требуется.
Приглашаются все желающие.