Георгий Пащенко окончил бакалавриат Высшей школы бизнеса, программа «Бизнес-информатика», в 2016 году, а также магистерскую программу «Корпоративные финансы» школы финансов ВШЭ в 2018 году. С 2019 года – приглашенный преподаватель школы финансов по финансовому моделированию. В 2016 году пришел в компанию KPMG в качестве консультанта по корпоративным финансам в отдел инвестиций и рынков капитала, дорос до менеджера по корпоративным финансам. Фокусировался в основном на секторе недвижимости и строительства. Руководил разработкой цифровых решений и сервисов, создал отдел и команду Data & Solutions.С 2021 года является CFO (финансовым директором) EdTech-стартапа Kodland, работающего в первую очередь на европейском, американском и азиатском рынках. Совместно с коллегами, также выпускниками Вышки, привлек в свой проект 9 млн долларов инвестиций от группы фондов, среди которых Baring Vostok, о чем недавно сообщили Forbes и TechCrunch.